L’Herbier

L’Achillée millefeuille

Achillée mille-feuille - Luzzu (illustration)
On Aime

Son côté décoratif et ses vertus médicinales largement reconnues. Son amertume sensibilisera les palais les plus aiguisé.

On Utilise

ses feuilles jeunes et crues, ses ombrelles florales pour les plus aguerris en cuisine.

On Associe

aux salades surtout, mais aussi dans une omelette aux œufs fermiers.